VALORES NUTRICIONALES
Nuestros aceites de oliva virgen extra (AOVE) destacan por su calidad y potencia, gracias a dos factores clave:
Aceites de campaña (aceites frescos del año)
Aceites monovarietales
Los aceites de campaña son los únicos verdaderamente frescos, ya que la recolección de la aceituna, su molturación y envasado se realizan en el mismo año. Esto garantiza un AOVE con mayor potencia organoléptica, más sabor y mayores beneficios nutricionales.
Existe un debate sobre si los aceites de oliva virgen extra caducan. La respuesta es que no tienen una fecha de caducidad, pero con el tiempo pueden perder sabor y propiedades. La clave para su durabilidad es un alto contenido en polifenoles, que aportan estabilidad y mayor vida útil.
Por tanto, los aceites de campaña ofrecen un producto premium con un sabor excepcional y múltiples beneficios para la salud.
En SIBA&RITA, apostamos por los aceites monovarietales porque:
Garantizan un producto puro, sin mezclas, a diferencia del 95% de los AOVE del mercado.
Permiten elegir el sabor que mejor se adapte a nuestros gustos y necesidades culinarias.
Cada variedad de aceituna tiene propiedades únicas, ideales para diferentes platos y tipos de cocción.
En SIBA&RITA, cultivamos y envasamos tres variedades de aceite de oliva virgen extra de calidad superior:
Koroneiki: Variedad originaria de Grecia, ahora cultivada en Andalucía por su excelente adaptación y calidad.
Arbosano: Una de las variedades más antiguas de España, extendida en Andalucía por su sabor y propiedades.
Arbequino: Aceite suave y aromático, típico de Cataluña, pero cada vez más presente en toda España.
Disfruta de un AOVE 100% puro, fresco y de calidad superior con SIBA&RITA. Te invitamos a descubrir el auténtico sabor del mejor aceite de oliva virgen extra monovarietal.
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Ctra. Utrera-los Palacios, Km. 5, 5, 41710 El Coronil, Sevilla (España)
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