Siba&rita se encuentra enmarcada en una maravillosa localización, entre el término municipal de los Molares y de Utrera, reuniendo así lo mejor de cada localidad: el tesón y compromiso de los molareños y el emprendimiento y valentía de los utreranos.

Está bañada por los vientos provenientes del Atlántico al situarse a menos de 100km de las costas gaditanas, lo que supone un consuelo y refresco considerables a las altas temperaturas estivales propias de estas latitudes.

Siba&rita ubicada en la Hacienda Puyón, tiene una larga historia con más de 2 siglos de antigüedad. Símbolo de ello son los espectaculares mosaicos colocados en su patio central a principios del siglo XVIII y que datan del siglo XV y XVI. 

Momento clave en su historia es finales de los 40, cuando se adquiere la Hacienda hasta entonces propiedad de la familia Cañas. Desde entonces, trabajo y dedicación ha sido los pilares básicos para conseguir los extraordinarios productos que esta tierra da y que ofrecen la máxima calidad. Ello obtenido con respeto al medio que nos rodea.